Présentation
En la privilegiada zona de Sant Gervasi, en la plaza del Camp, un sitio con historia que albergó importantes artistas en los años 70, podrás encontrar uno de esos lugares únicos que descubres y luego quieres regresar. La Royale te presenta un concepto culinario innovador. Es una hamburguesería gastronómica, que te ofrece a la vez comida vegetariana y otras suculentas recetas de todo el mundo.
Su carta selecciona los mejores ingredientes y convierte las hamburguesas en suculentos platos propios de la alta gastronomía, elaboradas con carnes ecológicas de todo el mundo. Atrévete a degustar sabores exóticos: el bisonte de América, el avestruz de Kenia, o simplemente las mejores carnes regionales. Su variedad vegetariana proveniente de Oceanía es la mejor opción para comer sano.
Disfruta además de la nueva tendencia llegada de New York y Londres de combinar hamburguesas gourmet con su Premium Gin Tonic y sus licores de producción de alta calidad artesanal. Vivirás un ambiente distendido y exclusivo, mientras tu paladar viaja a los cinco continentes con una cocina innovadora, sana y de calidad.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrante
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Alitas de pollo, salsa de soja, miel, mirin
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6,8 €
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Costillar de cerdo ibérico a la brasa con salsa barbacoa
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8,5 €
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La ensaladilla Rusa de Paco
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6 €
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No Nuggets, pechuga de pollo rebozada, crema de queso, patatas fritas
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9,8 €
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Huevo La Royale, huevo orgánico, patatas fritas, picadillo de bacon , pimientos del Padrón
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7,8 €
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Rollitos de espinacas a la catalana, y ricota
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7,5 €
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Falafel a las finas hierbas, con chutney de mango
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7 €
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Mundo verde
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Nido de Nachos, guacamole, Cheddar, pico de gallo
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7,9 €
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Ensalada Cesar, pollo confitado, parmesano, bacon crujiente, crujiente de pollo, lechuga romana
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7,8 €
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Ensalada de Cogollos, ventresca de atún, tomate, cebolla tierna, oliva negra, apio, vinagreta de mostaza
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8,5 €
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Hamburguesas
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La Royale Premium: Wagyu, stilton, romana, cebolla tierna, pepinillo, salsa Royale (220 g)
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18,8 €
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Asia: presa ibérica, vaca añeja, goma wakame, shitake, miel, mahonesa picante
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15,9 €
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Vaca añeja, Provolone, pesto rojo, cherry, champiñón, rúcula, piñones
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12,9 €
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Nórdica,ternera blanca, crema finas hierbas, cebolla en osmosis, mayonesa Raiford
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16 €
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Ternera de la Albera, mayonesa de queso, setas de temporada y queso drap
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16,5 €
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Das Stue, angus, tomate, patatas paja, huevo frito, panceta ibérica
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16,5 €
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Big Boy Club, angus, Cheddar, pepinillo, cebolla, romana, salsa americana
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17,5 €
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Atún, shitake, sésamo, soja germinada, salsa alga Nori
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15,5 €
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The Animals, vaca añeja, bacon, salsa especial, aros de cebolla en tempura, Cheddar
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16,5 €
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Vegetal, tofu marinado en pesto rojo, tomate seco, piñones, espinaca, aguacate, berenjena, judia perona, mayonesa vegetal
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12,7 €
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5 Mini-Hamburguesas
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30 €
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Postre
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Brownie con helado de vainilla y mousse de chocolate blanco
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6 €
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Mató "Bosque"
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6,5 €
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Pera caramelizada, toffe y espuma de chocolate
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6,5 €
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Tiramisú La Royale
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6,5 €
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Pastel tíbio de mascarpone con helado de leche de oveja
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6,5 €
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Suspiro limonero, dulce de leche, merengue de oporto
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5 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
| Lundi |
Fermé |
| Mardi |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:30 |
| Mercredi |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:30 |
| Jeudi |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 00:00 |
| Vendredi |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 00:00 |
| Samedi |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 00:00 |
| Dimanche |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:30 |
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