Présentation
Élu le plus "surprenant" par la communauté lafourchette en 2013 !
TABLE D’HÔTES, TABLES HAUTES – La Ruche aux Deux Dames, c’est avant tout le respect : respect du client, du produit, des saisons. Meublé avec goût, le décor est décliné en plusieurs ambiances, entre cantine chic et table d’hôtes. Petite originalité, la table balançoire où l’on peut manger à quatre ou à deux sous un ciel étoile. Unique !
CUISINE DE SAISON – Amateurs de beaux produits, vous serez ici en terrain de connaissance avec des appellations sans équivoque. La Ruche fait la part belle aux producteurs de la région (canard du Val d’Argent, pintade et bœuf d’Alsace…), et réconcilie viandards et végétariens avec une offre ambitieuse de plats végétariens imaginatifs. Et les lundis, c’est « Meat Free Monday », avec des légumes et des poissons à la carte.
BAR À VIN ET CAVISTE – Profitez d’une belle cave avec des grands vins ou des petits trésors dénichés chez des petits producteurs passionnés. Tous les vins sont servis au verre, à des prix raisonnables, et on peut les emporter car la Ruche est également le caviste du quartier.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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BOEUF façon Gravlax
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9,5 €
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Carpaccio de canard aux noisettes
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9,5 €
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Tartare ToKyo
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9,5 €
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Plat
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Brochette de pluma ibeÌrique & salade tieÌ€de de bleÌ aux herbes
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21,5 €
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Burger de filet de boeuf, parmesan, pesto de tomates séchées et frites maison
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19,9 €
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Tryptique végétarien
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16 €
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Pluma ibérique en brochettes, garniture de saison
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18,5 €
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MeÌdaillons de filet mignon de veau aÌ€ la sauge & quinotto
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19,5 €
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Dessert
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Tarte au citron meringuée à notre façon
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5,5 €
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Cheesecake chocolat noir intense et piment d'Espelette
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5,5 €
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Café Gourmand, sélection de desserts maison
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6,5 €
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Les horaires
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Lundi |
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Mardi |
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Mercredi |
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Jeudi |
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Vendredi |
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Samedi |
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Dimanche |
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