Présentation
IL RISTORANTE - La Sardina Innamorata offre un menù ispirato alla cucina contemporanea. I piatti prendono origine dalle migliori tradizioni regionali italiane e internazionali. La sardina si afferma in particolare per l'aperitivo, di ispirazione portoghese, con focaccia e sardine di ogni tipo.
SANI CON GUSTO - Avete mai pensato di poter guadagnare in salute mangiando focaccia e sardine? In questo locale è possibile, grazie alle materie prime genuine che uniscono sapori intensi, omega 3 e attenzione alla salute.
I PIATTI FORTI - Provate le nostre tartare di carne e pesce, i ravioli fatti in casa con patate, formaggio, mentuccia al nero di seppia con baccalà mantecato, il tonno in crosta di pane carasau al pistacchio e crema di guacamole, il vitello tonnato, la grigliata di verdure col tomino piemontese e, per finire, il tortino col cuore di cioccolato caldo e il nostro tiramisù.
Offres et événements
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LaFourchette
Menu
Antipasti
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Tartare di tonno alla Mediterannea
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16 €
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Pane, burro salato e Acciughe del Mar Cantabrico
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12 €
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Tortino di Polipo con patate al limone e frullato di Olive Taggiasche
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12 €
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Salmone norvegese affumicato con confettura di alghe wakame e arance
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12 €
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Vegetali & Co
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Grande grigliata vegetariana con tomino piemontese
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10 €
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Insalata agrodolce con finocchi, cipolle e arance rosse
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9 €
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Insalata di farro con scampi, fagiolini, peperoni e prigne nere
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12 €
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Insalata di tonno scottato al sesamo con finocchio e carpaccio di arance
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12 €
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Insalata di pollo sous-wide, pecorino, pane carasau, salsa caesar
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10 €
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Qunoa bianca, pomodori, piselli, zucchine e salsa di carote
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9 €
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Caponata di verdure miste
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9 €
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Zuppa di lenticchie e spinaci alla curcuma con crostini integrali
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10 €
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Zuppa di ceci con gamberetti e crostini
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12 €
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Pasta
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Trofie alla genovese con pesto, patate e fagiolini
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9 €
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Fregola con vongole, cozze e zucchine
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12 €
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Culurgiones con patata viola al pomodoro
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9 €
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Culurgiones con patata viola al fiore sardo
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10 €
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Culurgiones al nero di seppia, baccalà, guazzetto di pesce e zafferano
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14 €
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Tagliolini con ragù di carni bianche e perle aromatiche
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12 €
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Carne
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Coppa di maiale lenta cottura con mandorle tostate e spinaci
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14 €
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Carne cruda battuta al coltello con stracciatella al tartufo
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16 €
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Vitello tonnato con sedano e capperi di Pantelleria
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15 €
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Hamburger di fassona con cipolla caramellata, pane al sesamo e chips
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15 €
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Pesce
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Baccalà mantecato con crosta di polenta e radicchio
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16 €
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Tonno in crosta di pistacchio, pane carasau e salsa guacamole
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16 €
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Calamari ripieni con ratatouille di verdura
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16 €
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Tartare di tonno mediterranea con caviale d'olio aromatizzato
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16 €
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Dolci
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Torta di mele
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5 €
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Crostata di frutta
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5 €
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Macedonia di frutta
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5 €
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Dolci del giorno
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6 €
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Les horaires
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Midi |
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