Présentation
RENOUVEAU À SAINT-NAZAIRE – Ambiance de brasserie et générosité culinaire alsacienne : tel est le credo des Relais d’Alsace-Taverne Karlsbraü. Celui-ci, installé avenue Albert de Mun, se pare d’une déco chaleureuse, avec larges panneaux de bois blond et mobilier traditionnel.
TRADITION ET TERROIR – Parce que chaque Relais d'Alsace reste unique, les Taverniers personnalisent la carte en y ajoutant les spécialités propres à leur région. Plats en sauce, mijotés ou grillades relevées de la touche du chef, les Relais d'Alsace privilégient le plaisir du palais.
FRAÎCHEUR MARINE – Coquillages ou crustacés, cuits ou nature : faites votre choix parmi la grande variété de fruits de mer présentés sur les bancs réfrigérés ou dans les viviers. Les Relais d’Alsace, c’est aussi toute la subtilité du poisson, dans des recettes raffinées et originales.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Creuses de Bretagne n°3 la douzaine
Creuses de Bretagne n°3 la douzaine
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15,9 €
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Foie gras canard maison et compote de figues
Foie gras canard maison et compote de figues
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12,9 €
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Flammenkuche gratinée au lardons
Flammenkuche gratinée au lardons
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8,8 €
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Plat
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Plateau de l'ecailler
Plateau de l'ecailler
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34 €
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Jarreton braisé
Jarreton braisé
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14,9 €
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poelee de saint jacques
poelee de saint jacques
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17,9 €
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Dessert
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Pavé de chocolat coeur fondant
Pavé de chocolat coeur fondant
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6,7 €
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Nougat glacé maison
Nougat glacé maison
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6,8 €
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Tarte fine aux pommes tièdes
Tarte fine aux pommes tièdes
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6,7 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
| Lundi |
12:00 - 14:30 |
19:00 - 22:30 |
| Mardi |
12:00 - 14:30 |
19:00 - 22:30 |
| Mercredi |
12:00 - 14:30 |
19:00 - 22:30 |
| Jeudi |
12:00 - 14:30 |
19:00 - 22:30 |
| Vendredi |
12:00 - 14:30 |
19:00 - 22:30 |
| Samedi |
12:00 - 15:00 |
19:00 - 23:00 |
| Dimanche |
12:00 - 15:00 |
19:00 - 22:30 |
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