Présentation
Poétique et prestigieux – « Sous le pont Mirabeau coule la Seine Et nos amours.
Faut-il qu'il m'en souvienne… » Apollinaire savait-il aussi que nos gourmandises se retrouvent toutes à La Terrasse Mirabeau ? Un cadre élégant, vêtu de rouge et blanc crème et paré de toiles de l’artiste danoise Inger Birn et de sculptures de Jean Campa, dans lequel vous vous laisserez aller à la dégustation.
Tradition inventive - Le Chef, Pierre Négrevergne, revisite les grands classiques et vous réservera ses meilleures recettes, à mi-chemin entre la gastronomie de luxe et la cuisine bistrot. Inspiré et exigeant il sélectionne soigneusement ses produits de saison, en mêlant saveurs d’antan et créativité.
Écrin gourmand – Tous ses délicieux mets pourront se savourer sur la terrasse ombragée, à l’abri des platanes, tout proche des quais de la Seine, un livre de poésie à la main.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
|
|
|---|
Pâté en croûte au canard sauvage et foie gras français (demi-finaliste au championnat du monde)
|
16 €
|
Tartare de saumon frais et gravlax maison, pomme granny smith
|
16 €
|
Terrine de foie gras maison, pruneaux marinés au Bas-Armagnac Baron de Poyferré (sup. 3€ en menu-carte)
|
16 €
|
Plat
|
|
|---|
Chipirons poêlés au chorizo, pommes grenailles "bonbons" à l’ail des ours
|
26 €
|
Pluma de porc Ibérique rôtie aux oignons grelots, gratin Dauphinois
|
26 €
|
Sole de Bretagne cuite façon meunière, pomme purée à l’huile d’olive (sup. 8 € en menu-carte)
|
26 €
|
Dessert
|
|
|---|
Riz au lait et Galabé d’Alexis Rivière, compotée d’ananas et croquant de Galabé
|
10 €
|
Soufflé au caramel au beurre salé maison
|
10 €
|
Paris-Brest : cuit à la minute, sauce caramel à la Cazette
|
10 €
|
Les horaires
| |
Midi |
Soir |
|---|
| Lundi |
- |
- |
| Mardi |
- |
- |
| Mercredi |
- |
- |
| Jeudi |
- |
- |
| Vendredi |
- |
- |
| Samedi |
- |
- |
| Dimanche |
- |
- |
Nous sommes situés ici
