Présentation
AU CŒUR DU BEAUJOLAIS – À 6 kilomètres du Lac des Sapins, dans le charmant petit village de Bourg Marnand, le restaurant La Terrasse appartient à l’hôtel du même nom, une ancienne usine textile typique de cette région qui a été remodelée.
PRODUITS DES RÉGIONS – Côté restauration, que ce soit menu ou carte, les mets sont de fabrication maison élaborés à partir des produits du terroir en harmonie avec les traditions et la nature : Foie gras terrine, Brochette de magret séché, Grenouilles en Persillade, Cervelas de ris de veau aux noisettes et trompettes.
PETIT PARADIS SUR TERRE – Idéal pour savourer un repas fantastique ou célébrer son mariage et profiter du soleil dans la terrasse en appréciant la vue sur les Monts du Beaujolais.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
|
|
Conchiglioni d'escargots de Bourgogne, mascarpone et coulis pomodoro
|
12,8 €
|
Crémeux d'asperges, pointes d'asperges, oeuf coulant et petites morilles
|
15 €
|
Assiette La Terrasse
|
18 €
|
Plat
|
|
Fricassé de rognons de veau, jus glacé au poivre de Jamaique
|
22,5 €
|
Lotte rôtie en croûte de noissettes et de chorizo, fumé de coquillages émulsionnés
|
21 €
|
Déclinaison autour de l'agneau du Bourbonnais Label Rouge, jus corcé au citron confit
|
28,5 €
|
Dessert
|
|
Cerises jubilées
|
10 €
|
Coulant au chocolat et glace vanille
|
10 €
|
Bocal grand-mère
|
8,8 €
|
Les horaires
| |
Midi |
Soir |
| Lundi |
- |
- |
| Mardi |
- |
- |
| Mercredi |
- |
- |
| Jeudi |
- |
- |
| Vendredi |
- |
- |
| Samedi |
- |
- |
| Dimanche |
- |
- |
Nous sommes situés ici
