Présentation
Le restaurant La Vie en Rose, situé à Blagnac, à une quinzaine de minutes du centre-ville de Toulouse, vous reçoit dans un cadre moderne aux couleurs chaudes. La salle est joliment agencée et très spacieuse.
Côté menu, le Chef vous mijote une cuisine simple, originale et créative. Les plats sont élaborés avec des produits régionaux pour vous offrir des saveurs que vos papilles ne seront pas près d´oublier, à commencer par le délicieux tataki d'espadon au sésame.
Si le soleil est au rendez-vous, vous pourrez profiter du patio intérieur pour vous régaler. Pour vos événements festifs, l´établissement permet la privatisation du lieu. Enfin, le restaurant la vie en rose organise des brunchs tous les premiers dimanches de chaque moi, avec de nombreuses animations pour les enfants. A voir absolument !!!
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Jambon Noir de Bigorre, pan con tomate "revisité", purée de tomate à l'huile d'olive
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17 €
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Foie gras de canard poêlé, mousseline de choux fleur aux quatre épices, écorces d'orange et jus corsé
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16 €
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Noix de St Jacques snackées, confit de carottes, essences de citronnelle, copeaux de magret fumé
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16 €
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Plat
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Saumon de l'Arctique en tataki de sésame, wok de légumes déglacés au soja, vinaigrette de gingembre et yuzy
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23 €
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Filet de boeuf "angus" cuit à la plancha, foie gras poêlé, jus au sucs de viance, champignons au beurre d'herbes et pommes purée à la cuillère
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32 €
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Parmentier de canard aux légumes, pommes purée au beurre d'Isigny, jus corsé au caramel
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25 €
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Dessert
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Déclinaison de fromages, jeunes pousses de mesclun
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11 €
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Biscuit aux noix, ganache au chocolat du cru en chantilly, note de passion
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9 €
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Coque de macaron, gelée d'ananas à la vanille et gingembre
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8 €
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Les horaires
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Midi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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