Présentation
RELAX - Il ristorante Laltracucina si trova in zona Colli Albani, nella zona sud della città di Roma. La struttura presenta un ambiente semplice, accogliente e minimale, dove regna un’atmosfera conviviale e molo tranquilla.
COSA SI MANGIA - Il locale propone un mix tra cucina tradizionale e biologica ed inoltre dispone sia di un menù alla carta sia di un menù degustazione. Il tutto accompagnato da vini biologici e ottime birre artigianali.
PORTATE CONSIGLIATE - Da non perdere assolutamente le penne con spinaci e ricotta di bufala, lo strudel di verdure, il cartoccio di branzino in salsa di pomodorini, i cubi di salmone in crosta di sesamo su letto di cavolfiore e capperi, nonché le rose di mele e crema alla cannella.
Offres et événements
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Menu
Antipasto
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Millefoglie di salmone e pane carasau
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10 €
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Polpettine vegane di zucchine, carote e patate in salsa di Piennolo
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10 €
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Tortino di patate di Avezzano e porcini con fonduta di Castelmagno
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8 €
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carciofo alla giudia con mousse di baccalà e sfoglia di parmigiano
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9 €
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Piatto
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Rigatone alla cacio e pepe con guanciale croccante e ricotta di bufala
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12 €
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Tagliolino alla crema di zafferano e crudo croccante
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14 €
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Polpette di lesso in crosta di corn flakes con salsa verde e cipolle diTropea
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12 €
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Filetto di baccala su tortino di riso venere e salsa di pachino e cipolle
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14 €
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Medaglione di rape rosse e ceci
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10 €
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Dessert
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Strudel di mele con crema pasticcera alla sambuca
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6,5 €
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tiramisu
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6,5 €
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Millefoglie scomposta con crema chantilly
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6,5 €
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Les horaires
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