Présentation
En Las Nieves descubriréis el autentico sabor de la cocina casera español. Este restaurante madrileño ofrece una gran variedad de recetas elaboradas con mimo en inmejorable ambiente hogareño.
Degusta sus sabrosos platos como las Mollejas de lechal, las Almejas a la marinera, el Pulpo a la gallega y el Bacalao rebozado o su célebre Chuletón a la brasa. Todo ello regado con una excelente selección de vinos nacionales de su bodega.
Las Nieves supone un rincón gastronómico dónde los amantes del buen comer se reúnen para disfrutar de los mejores alimentos. No esperéis a que os lo cuenten ¡Reservad ya!
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LaFourchette
Menu
Entrante
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Revuelto de setas
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15 €
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Habitas con jamón
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15 €
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Anchoas de santoña
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15 €
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Jamon iberico
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19 €
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Queso curado de oveja
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12 €
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Pimientos rellenos de bacalao
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12 €
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Pulpo a la gallega
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19 €
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Gambas a la plancha
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19 €
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Tartar de salmon
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15 €
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Micuit de pato al px
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15 €
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Plato
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Arroz con bogavante (para dos personas)
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34 €
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Carne a la piedra (para dos personas)
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34 €
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Cordero asado lechas (para dos personas)
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36 €
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Arroz con carabineros(para dos personas)
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42 €
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Cochinillo de Segovia(para dos personas)
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36 €
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Entrecot trinchado
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19 €
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Chuleton trinchado
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24 €
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Solomillo al gusto
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24 €
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Chuletillas de lechal
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18 €
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Bacalao Las Nieves
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16 €
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Merluza a la Vasca
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19 €
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Arroz con carabineros (para 2 personas)
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42 €
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Ensaladas
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Ensalada Las Nieves
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12 €
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Ensalada Mixta
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12 €
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Ensalada de pimientos con ventresca
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14 €
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Ensalada de ahumados
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12 €
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Postre
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Postres caseros variados
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5 €
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Les horaires
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