Présentation
CETTE ANNÉE LÀ… - Charmant restaurant, le « 1827 » vous propose de la cuisine française purement traditionnelle, dans la ville d’Andrézieux-Bouthéon. Il doit son nom à la première voix de chemin de fer créée en Europe, entre Saint-Etienne et Andrézieux-Bonthéon cette année là, dans la rue adjacente.
CADRE VERDOYANT – Le restaurant donne sur une magnifique terrasse au calme, une piscine et un parc de 2000 m. L’endroit est parfait pour vos repas d’affaires, entre amis ou en famille.
DU CÔTÉ DE L’ASSIETTE –Le Chef vous suggère une cuisine saine, à la plancha, qui rehausse et sublime le goût et les saveurs. Succombez pour le tartare de saumon au citron et à l’aneth, le dos de cabillaud aux pois maraîchers ou encore le coulant au chocolat noir et sa glace vanille.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
|
|
Tartare de saumon mariné au citron et à l’aneth
|
8,5 €
|
Verre de tartare de tomate au pesto vert et fromage de chèvre frais, roquette
|
5,9 €
|
Crevettes croustillantes en chemise de pomme de terre, mêlée de salade, sauce aigre douce
|
7,5 €
|
Plat
|
|
Dos de cabillaud aux pois maraîchers, févettes et pointes d’asperges vertes, coulis au poivron rouge
|
13,5 €
|
Burger de bœuf méditerranéen 180 gr
|
14,8 €
|
Ardoise du boucher 280 gr (bavette, côtelette d’agneau, filet de poulet)
|
17,5 €
|
Dessert
|
|
Coulant au chocolat noir, glace vanille
|
6,5 €
|
Baba au rhum, crème chantilly et rhum ambré
|
7,6 €
|
Clafoutis aux griottes
|
5,5 €
|
Les horaires
| |
Midi |
Soir |
| Lundi |
- |
- |
| Mardi |
- |
- |
| Mercredi |
- |
- |
| Jeudi |
- |
- |
| Vendredi |
- |
- |
| Samedi |
- |
- |
| Dimanche |
- |
- |
Nous sommes situés ici
