Présentation
Situé au cœur de Dijon, Le Bora vous accueille dans un cadre moderne, coloré et exotique. Sur fond de lumière tamisée, venez découvrir des saveurs et des parfums venus d’ailleurs.
Le Bora vous invite à faire un petit tour du monde culinaire. Le Chef, d’origine corse, vous propose des spécialités de l’île de Beauté, des mets exotiques et aussi des spécialités régionales. La carte variée satisfera toutes les envies et tous les appétits ! De plus, l'obtention du titre de maître restaurateur depuis le 31/08/2011, est une garantie de cuisine élaborée sur place avec des produits frais de qualité par une équipe de professionnels de la restauration.
Voici le lieu idéal pour s’échapper le temps d’un instant aux confins de diverses cultures culinaires. Bon voyage !
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Salade tahitienne de poisson cru mariné au citron vert et lait de coco
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16 €
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Escalope de foie gras frais poêlé, sauce figue, salade de mesclun
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16 €
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Croustillant de chèvre au miel et aux amandes
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8,5 €
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Plat
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Plancha de gambas sauvages sauce thaî, wok légumes et riz parfumé
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21 €
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bora burger de filet de canard et foie gras poêlé, gratin de pommes de terre et légumes de saison
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23 €
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Plancha de poissons et crustacés (poissons et crustacés frais sauvages selon arrivage du jour)
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30 €
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Dessert
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Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
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8 €
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Moelleux au chocolat et sa glace coco
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9 €
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framboisine et son sorbet
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9 €
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Les horaires
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