Présentation
COMME A LA MAISON - Le restaurant Le Carré Gourmand vous accueille à Pornic dans un lieu convivial et décoré avec goût pour vous faire découvrir une cuisine de qualité. Vous vous y sentirez comme chez vous sans problème !
CUISINE DU COIN - Le menu est élaboré à partir de produits frais, locaux et de saison. Le chef privilégie les circuits courts afin d’avoir des plats de qualité. La présentation, éclatante de couleur, vous séduira à coup sûr.
A DEUX - Si vous avez envie de passer un bon moment en amoureux, vous êtes au bon endroit.
Offres & événements
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Menu
Entrée
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Ballotine de foie gras au Colombo, chutney de poire et grenade
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8,9 €
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Noix de Saint-Jacques rôties à la poudre d'amande, crémeux de châtaigne et kumquats confits
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8,9 €
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Piquillos farçis, crémet nantais aux aromates, ventrèche poivrée
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8,9 €
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Plat
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Gambas rôties et flambées en ravioles ouvertes, émulsion noix de coco, gingembre parfumé à la cardamome
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17,9 €
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Tournedos de cabillaud au chorizo Bellota, tagliatelles de carottes de couleur et zeste d'orange sanguine
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17,9 €
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Pluma de cochon Ibérique grillé au feu de bois
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17,9 €
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Dessert
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Cheese cake fruits rouges, biscuit petit beurre
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7,5 €
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Entremet Gianduja sur feuillantine caramel praliné
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7,5 €
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Coupe fraîcheur aux fruits de saison
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7,5 €
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Les horaires
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