Le Chai

Bar à Vin

Le Chai

	Rue du Château, 77164 Ferrières-en-Brie, France
	01 81 16 27 79

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Cuisine (40%)
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Qualité/prix (15%)

Présentation

Jouissant du cadre chaleureux du bâtiment rénové des anciennes cuisines, au cœur du Parc du Château, le restaurant « Le Chai » vous invite à vivre une expérience bistronomique unique et conviviale. Le Chef Patrick Juhel vous propose une cuisine authentique, en accord parfait avec une sélection de vins fins.

A l’ombre de la véranda ou sur la terrasse du restaurant, venez profiter, en famille ou lors d’un repas d’affaires, du cadre calme et verdoyant du Château.

Offres & événements

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Les horaires

	Midi	Soir
Lundi	12h00 à 15h00	19h00 à 23h00
Mardi	12h00 à 15h00	19h00 à 23h00
Mercredi	12h00 à 15h00	19h00 à 23h00
Jeudi	12h00 à 15h00	19h00 à 23h00
Vendredi	12h00 à 15h00	19h00 à 23h00
Samedi	Fermé
Dimanche	Fermé

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Accueil & service (15%)
Cuisine (40%)
Propreté (15%)
Ambiance & cadre (15%)
Qualité/prix (15%)

Visité le 16/03/2018

Moyenne
Accueil & service
Cuisine
Propreté
Ambiance & cadre
Qualité/prix

La qualité des plats s'est bien amélioré depuis l'ouverture. J'ai également goûté deux fois le brunch qui est excellent, a volonté et dont la qualité est à la hauteur du cadre (le prix aussi à 48€ mais pour une occasion spéciale, on peut se permettre de se faire plaisir) À la carte au dîner ou déjeuner, mention spéciale pour la carte 3D des desserts qui sont par ailleurs excellents.

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Visité le 05/01/2016

Moyenne
Accueil & service
Cuisine
Propreté
Ambiance & cadre
Qualité/prix

Superbe lieu. Accueil impeccable. Cadre extraordinaire. Une cuisine de bistrot à la hauteur.

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Visité le 09/12/2015

Moyenne
Accueil & service
Cuisine
Propreté
Ambiance & cadre
Qualité/prix

Des efforts à fournir pour être au niveau de l'appellation MOF... Le cadre est très agréable et soigné.

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Visité le 04/12/2015

Moyenne
Accueil & service
Cuisine
Propreté
Ambiance & cadre
Qualité/prix

Le décor et le cadre est jolie dommage que la cuisine ne soit pas à la hauteur de la splendeur du château de ferrière. La bavette angus est bonne mais les frites sont quelconques.