Le Clos des Cimes

Le Clos des Cimes

Nendaz CH-1997 Nendaz

Poster votre avis récent
(Seuls les avis de moins de 3 ans sont comptabilisées pour calculer la note moyenne)

Présentation

AU SOMMET - Dans le paysage splendide de Valais, faîtes un arrêt gourmet et gourmand au restaurant Le Clos des Cimes qui vous propose une cuisine moderne, entre créations et traditions !
DÉCOUVERTES ET TRADITIONS – De type brasserie moderne, la carte se veut gourmet et raffinée. Les recettes s'inspirent du passé et de la région qu'elles redécouvrent et réinventent dans des assiettes pleines de goûts !
ATMOSPHÈRE CHALET – Une atmosphère de chalet moderne et tout en bois pour cette vaste salle qui accueille autant les petits que les grands groupes et propose une terrasse panoramique avec une vue sans pareil sur les Hauts de Cry et le petit Muveran !

Offres et événements

Réservation sur LaFourchette

Menu

Entrées

 

Salade estivale aux fruits, fleur et légumes de saison

16,00 CHF

Grand aioli

21,00 CHF

Carpaccio de museau de bœuf

16,00 CHF

Trilogie d` abricot, opéra de gésiers et foi gras de canard

21,00 CHF

Cannelloni de crabes aux légumes de ratatouille, cigare de crème citron & coriandre

24,00 CHF

Artichauts violet en barigoule, uramaki de féra fumé et raifort

23,00 CHF

Plats

 

Maquereaux à la plancha, béarnaise sauge et moutard, légume à la livèche

33,00 CHF

Rouget farci de légumes et sabayon au safran, tortellini maison à la burrata et citron, sorbet ratatouille

46,00 CHF

Pavé de bar au basilic, pommes de terre cuites à la braise, cremeux de lentilles truffe

36,00 CHF

Selle d'agneau à l'ail des ours, mille-feuille de pommes de terre à la tomate confite

45,00 CHF

Canette aux framboise, aubergines et betterave

42,00 CHF

Volaille valaisenne aux écrevisses du lac, polenta croustillante au mais frais

38,00 CHF

Parisienne de boeuf cuit au sel fumé, pomme ana et cromesquis d`epinards

36,00 CHF

Desserts

 

Fromages

18,00 CHF

Caillé lactique et framboise, pain de gênes et glace au lait frais

12,00 CHF

Nougat glacé, fraise et opaline à la pistache

11,00 CHF

Clafoutis de cerises

11,00 CHF

Tarte au sucre à la rhubarbe

10,00 CHF

Entremet à l`abricot et sable breton

11,00 CHF

Verrine mojito

9,00 CHF

Le chocolat et la vanille

13,00 CHF

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
Dimanche - -

Nous sommes situés ici

Marker
Leaflet © OpenStreetMap contributors

Avis des clients
Partagez votre avis pour conseiller vos abonnés

Pas d'avis pour le moment
Loading...

Mur à messages
Vous pouvez poser des questions ou bien écrire un petit message ici

Pas de message
Loading...

Partager cette page

Et à proximité...


Filtre