Présentation
DIJON NORD - Le Concept est un restaurant situé rue du général Fauconnet. Il propose une cuisine traditionnelle aux mets authentiques, dans un cadre moderne et feutré, inspiré de Manhattan.
CARTE COURTE - Quelques entrées, quelques plats, fromages et desserts, ainsi se résume une carte qui donne la priorité aux viandes de races et aux produits frais. Résultat : copieux, goûteux et cuisiné maison. Spécialité : la pièce de boeuf aux girolles.
LES VINS - Vous trouverez ici une sélection intéressante de vins de qualité. Le Concept est ouvert le dimanche midi. Il vous accueille à cinq minutes du Parc de la Toison d'Or.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Cassolette d'escargots à la crème d'ail et aux girolles
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8,5 €
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Assiette de foie gras
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8,5 €
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Tartine chaude d'Epoisses affiné et jambon Serrano
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8,5 €
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Plat
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Suprême de poulet fermier Label Rouge de bourgogne aux girolles
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16,5 €
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Tartare de boeuf Charolais, coupé au couteau avec son parmesan
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16,5 €
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Hamburger avec steak de boeuf frais français à la creme de Comté
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16,5 €
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Dessert
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Tiramisù au caramel et beurre salé
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6 €
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Assiette de fromages affinés
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6 €
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Gourmandise au chocolat
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6 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
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| Mardi |
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| Mercredi |
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| Jeudi |
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| Vendredi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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