Présentation
PARTICOLARE - Le antiche cucine di Villa dei Marchesi Vincentini (XVII secolo) ospitano oggi un ristorante, un luogo unico per lo charme degli ambienti e la vista panoramica su una valle verde e incontaminata ancora fuori dai classici percorsi turistici. Lo chef presenta un menu ricco e in continuo dialogo con il mutare delle stagioni. Forti delle influenze culinarie locali, i piatti offerti interpretano le tradizioni del territorio con spirito creativo.
LA CUCINA - Menù ricco di portate mediterranee, con specialità sia a base di carne che di pesce. Possibilità di consumare il pasto à la carte o ordinando dal menù fisso.
CANTINA - La carta dei vini offre la possibilità di ordinare da un vasto assortimento di etichette.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Antipasto
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Cozze gratinate alla sambuca
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8 €
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Mazzancolle incamiciate di calamaro
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10 €
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Ragù ai Semi Oleosi e Lenticchie
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8 €
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Primi piatti
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Riso Venere ai Peperoni Rossi e Sfilacci di Pollo con Mazzancolle al Curry
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10 €
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Tagliatelle al Nero di Seppia Fatte a Mano con Vongole, Carciofi e Seppie
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12 €
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Spaghetti Integrali di Gragnano con Carbonara Vegana
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10 €
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Secondi piatti
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Tartare di Salmone Fragole e Martini
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16 €
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Paillard di Tonno con Rucola e Fegato di Vitello su Fondo Bruno
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18 €
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Seitan Fatto a Mano con Crema ai Funghi
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12 €
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Dessert
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Tiramisù Fragole e Limoncello
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6 €
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Les horaires
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Midi |
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| Dimanche |
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