Présentation
IMMERSI NELLA STORIA - Il ristorante Le Fonderie Ozanam di Torino è ricavato all-interno di una vecchia fonderia in cui, durante la seconda guerra mondiale, venivano forgiate parte delle armi per il conflitto.
PRODOTTI DI STAGIONE - La carta vincente di questo locale è sicuramente la scelta di proporre alla propria clientela esclusivamente ricette stagionali, garantendo così sempre la freschezza di ogni ingrediente.
PIZZA MA NON SOLO - La proposta di pizza è sia in versione classica con impasto a lunga lievitazione che al tegamino è molto varia e gustosissima. É sempre possibile trovare la farinata. Ogni settimana menù serali, nuovi e stuzzicanti proposti dal nostro chef. Organizziamo cena ad hoc per gruppi prenotati.
Offres et événements
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LaFourchette
Menu
Antipasto
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insalata di miglio con profumi d'orinte
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9 €
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vellutata di fave di colfiorito con cime di rapa e crostini all'acciuga
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9 €
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flan di toma di alpeggio e fichi con miele ozanam
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9,5 €
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Primo
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risotto gorgo e mirtilli
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13 €
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tagliatelle fresche con ragù all'emiliana
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14 €
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penne con pomodoro cuore di bue,basilico e petali di mandorle
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12 €
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Secondo e contorno
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roast-beef con maionese al teriaky
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15 €
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trancio di salmone con ridotto di pesce e aceto di sherry
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16 €
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milanese di pollo con cipolla caramellata e fonduta di pecorino
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14 €
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Dessert
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Torta Flambè
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5 €
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Torta Langarola
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5 €
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Tiramisù della casa
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5 €
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Torta alle pere e mandorle
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5 €
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Panna cotta al caffè
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5 €
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Les horaires
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Midi |
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| Mardi |
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| Vendredi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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