Le Jean Jaurès

Le Jean Jaurès

français

39 Avenue Jean Jaurès 77360 Vaires-sur-Marne

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Présentation

AGRÉABLE SURPRISE - Amis gastronomes, rendez-vous sans plus attendre au restaurant Le Jean Jaurès installé à Vaires-sur-Marne : vous serez surpris par sa cuisine et son originalité !
GASTRONOMIE CRÉATIVE – La cuisine proposée est traditionnelle, élaborée à partir de produits frais et du marché, qui évolue avec les saisons, mais qui se veut très créative dans sa présentation !
QUALITÉ DE MISE - En petit ou grand comité, en famille, entre amis ou pour un repas professionnel, profitez de l'ambiance conviviale de ce restaurant accueillant qui mise sur la qualité !

Offres et événements

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Menu

Entrée

 

Bruschetta de tomate ananas, caprons, oignons nouveaux et olives

Vichyssoise de courgettes, jambon et haricots

Œuf de poule mollet, cappuccino de pommes de terre et jeunes pouces

Plat

 

Poitrine de cochon au sésame, échalote, aubergine grillée et coriandre

Faux filet de bœuf, tomates tièdes, cébettes et champignons acidulés

Risotto crémeux, légumes cuits et crus, émulsion d’algues aux herbes fraiches

Dessert

 

Pèche plate rôtie au miel, basilic et glace à la vanille bourbon

Baba au rhum, abricot et citron vert

Choux au chocolat noir, combawa et sauce au cacao

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
Dimanche - -

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