Présentation
Le Moulin de Caro c’est beaucoup de choses en un seul endroit : restaurant, épicerie et bar à vins ! L’adresse est unique à Pertuis et à retenir absolument. La devanture couleur chocolat et la petite terrasse vous donneront envie de franchir le seuil de l’entrée.
La cuisine est traditionnelle et les produits viennent du marché pour vous garantir fraîcheur et saveur. Goûtez le traditionnel foie gras mi-cuit et le fabuleux suprême de pintade au thym et au Pastis.
Le bar à vin vous attend pour l'after-work de 18h à 20h tous les jours avec plusieurs formules. Aux beaux jours, profitez du soleil du sud et des bons crus venant de la cave réputée du restaurant.
Offres & événements
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Menu
Entrée
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Croustillant provençal et sa sauce vierge
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6 €
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Assortiment de saveurs locales
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8 €
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Terrine de foie gras mi-cuit maison, confit de figues
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12 €
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Plat
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Pièce du boucher grillée, frites maisons et mesclun
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15 €
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Filet de loup en écailles de chorizo
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16 €
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Antipasti : mesclun, légumes grillés, artichauts et tomates confites, parmesan Reggiano et mozzarella di bufala
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12 €
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Dessert
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Fondant au chocolat et sa boule de glace vanille
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5 €
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Crumble Pomme/Poire
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5 €
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Macaron de saison Caroline Arnaud
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6 €
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Les horaires
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| Dimanche |
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