Présentation
BORD DE MER – Les pieds dans l’eau ou presque ! Le Restaurant de La Mer Ba-qua-na à Cayeux sur Mer porte bien son nom, puisqu’il est situé à quelques mètres de la grande bleue. Un emplacement de choix pour un restaurant où il fait bon s’installer, dans une salle à la décoration sobre et lumineuse.
TERRE ET MER – Les produits de la mer sont en bonne place dans une carte plutôt courte qui privilégie la qualité, la fraîcheur et l’exécution tout en finesse de plats parfaitement maîtrisés et présentés : carpaccio de Saint-Jacques au yuzu, marmite dieppoise, magret de canard rôti sur peau… Le Restaurant de la Mer Ba-Qua-Na vous propose aussi un menu du marché qui change tous les jours !
EN TERRASSE – Déguster son repas et se laisser caresser par le soleil et l’air iodé ? C’est possible en terrasse dès que la météo le permet.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Carpaccio de Saint-Jacques marinée au citron vert yuzu
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24 €
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Opéra de Foie Gras Aromatisé à la Dame Blanche et sa Compotée de Figues Fraiches
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19,4 €
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Voyage Découverte de la (Pecten Maximus),Saint-Jacques de nos Cotes
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19,9 €
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Plat
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Fricassée de Saint-Jacques à la Crème de Butternut et Safran de la Baie de Somme aux Chanterelles
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29,8 €
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La marmite dieppoise
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29,5 €
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Pomme de Ris de Veau Bien Dorée, dans un Esprit de Pot au Feu et ses Légumes du Moment
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25,9 €
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Dessert
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Nougat glacé maison
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9,1 €
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Tarte fine tiède aux pommes maison
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9,9 €
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Champagne gourmand
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9,9 €
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Les horaires
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