Présentation
CÔTE D'AZUR – Dans le Golfe de Saint-Tropez, sous le soleil de la Côte d'Azur, arrêtez le temps en dégustant un repas au restaurant Le Sarment de Vigne, un établissement raffiné situé dans L’Hôtel Les Santolines à Sainte-Maxime.
CUISINE PASSION – Passionnés, les chefs vous élaborent une carte riche, faite à partir de produits frais et issus des producteurs locaux. Des plats de qualité et de saison, qui présentent des recettes aussi gourmandes qu'inventives !
FACE A LA MER – Installez vous dans cet écrin de verdure placé face à la mer, dans un cadre typique du sud de la France, et profitez de votre repas en toute sérénité : détente garantie !
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
|
|
Huîtres de tamaris, mousse de pain de seigle, gelée de vin blanc et jus d' huîtres monté au beurre
|
17 €
|
Asperges blanches provençales en gelée, sauce anglaise aux herbes
|
15 €
|
Crème de fenouil, taponade, gelée de citron, croustillant de mulet
|
16 €
|
Plat
|
|
Filet de Taureau (les terres du soleil) en croute de café
|
29 €
|
Pièce de veau (provencale) dorée au sautoir
|
27 €
|
L'arrivage de la Mer (prix variable)
|
|
Dessert
|
|
Riz au lait et sa crème de chataigne des maures
|
8 €
|
Briode perdue aux fraises de Provence
|
8 €
|
Ile flotante rafraîchie aux agrumes
|
8 €
|
Les horaires
| |
Midi |
Soir |
| Lundi |
- |
- |
| Mardi |
- |
- |
| Mercredi |
- |
- |
| Jeudi |
- |
- |
| Vendredi |
- |
- |
| Samedi |
- |
- |
| Dimanche |
- |
- |
Nous sommes situés ici
