Présentation
TABLE D’AFFAIRES - Niché dans l’hôtel Mercure de Nanterre et au cœur de la Défense, le restaurant Les Soleils du Monde est une véritable invitation au voyage. Cadre feutré et intimiste, intérieur design et bar lounge, saveurs d’ailleurs à découvrir… voilà de quoi convaincre vos clients les plus récalcitrants !
CUISINE DU MONDE - Ici, les assiettes sont tendance et comblent les gourmets. Au programme ? Épices et exotisme, évasion culinaire et régalade-party : requin mariné à la tahitienne ou saumon fumé au tartare d’algues, risotto de riz crémeux aux châtaignes ou tajine de loup de mer, figues rôties à la crème d’amandes…
GRANDS VINS - Pour un accord mets-vins sans faute note, laissez-vous guider par les codes couleurs de la carte !
Offres & événements
-30% sur la carte en réservant sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Foie gras à la vanille, chutney d’ananas, toasts de brioche Parisienne
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12 €
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Tartare de saumon à la passion et ses gressins
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10 €
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Ravioles d’écrevisses et asperges vertes, bouillon citronnelle
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10 €
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Plat
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Burger du « Mercure Arche », grosses frites et salade mêlée
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17 €
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Dos de lieu jaune rôti à la fleur de sel, sur son radeau d’asperges vertes, beurre d’orange
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17 €
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Magret de canard caramélisé au miel et épices douces, risotto de quinoa aux asperges
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18 €
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Dessert
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Cheese-cake, minestrone de fruits exotiques et son coulis de mangue
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10 €
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Mille feuille de tuile cacao, mousse de chocolat passion, brunoise d’ananas
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10 €
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Tarte ivoire passion et sa folie de fruits rouges
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9 €
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Les horaires
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