Présentation
*Este restaurante sólo admite reservas con menús.
Para comer bien fuera de casa no hace falta ir a un lugar donde los precios se disparan. En la cocina de Lluis de les Moles se preparan platos con ingredientes siempre frescos.
Este restaurante está dirigido por el famoso chef Lluis Piera, que además es el propietario del mismo, y que presta su nombre para la denominación del local.
Un pequeño lugar de aire minimalista y cocina creativa de autor que apuesta por el menú del mediodía único, idea que el chef importó desde Francia, con más de veinte platos para elegir y que no tiene nada que envidiarle a una carta. ¿Por qué no pruebas el timbal de huevo, su creación propia o cualquiera de sus otros platos o postres con frutas de temporada? Hay mucho donde elegir.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrante
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Corazones de alcachofas de temporada hervidos con vinagreta de huevo duro y finas hierbas
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Sopa de pescado de roca con tostaditas y rouille
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Callos de ternera estofados ligeramente picantitos
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Plato
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Atún fresco plancha con pimientos del cristal, ajetes y crujiente de puerros
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Albóndigas de calamar en su tinta con arroz basmati
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Manitas de cerdo deshuesadas "Lluís de les Moles"
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Postre
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Queso manchego curado (D.O. Dehesa de los Llanos, Albacete)
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Peras confitadas al vino tinto
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Tarta de manzana caliente con helado de vainilla
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Les horaires
| Lundi |
13:00 - 16:00 |
| Mardi |
13:00 - 16:00 |
| Mercredi |
13:00 - 16:00 |
| Jeudi |
13:00 - 16:00 |
| Vendredi |
13:00 - 16:00 |
| Samedi |
13:00 - 16:00 |
| Dimanche |
Fermé |
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