MAD 2.0

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Via Gino Cervi 14 00139 Roma

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LA NOSTRA OFFERTA - Piatti classici della cucina italiana umbra e toscana, carne alla brace, ambiente familiare. Chef con oltre 30 anni di esperienza nel campo della ristorazione nazionale e della cucina fusion italiana.

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Menu

Antipasto

 

Uovo tartufato con crostino

6 €

Crostini della tradizione toscana

7 €

Caramella di pasta brisee con cuore di formaggio fuso

6 €

Chips di patate cacio e pepe

5 €

Primi Piatti

 

Ravioli di carciofi alla menta romana

9 €

Fettuccine al tartufo nero di Norcia

14 €

Tonnarelli cacio e pepe con carciofo croccante

9 €

Rigatoni alla amatriciana con guanciale di Amatrice

8 €

Secondi Piatti

 

Galletto allevato a terra

13 €

Filetto con crema di pepe verde

16 €

Hamburgher di chianina 200gr

12 €

Stecco di salsiccia e guanciale

12 €

Arrosticini

10 €

salsicce di norcia

10 €

Dal campo

 

Puntarelle con crema di alici

5 €

Carciofo alla Romana o alla Giudia

6 €

Radicchio alla brace

4 €

Patate sotto la cenere

5 €

Dessert

 

Tortino al cuore caldo

6 €

Tiramisù ubriaco al rhum

5 €

Semifreddo all'amaretto

4 €

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