Présentation
Ubicado en un antiguo chalet señorial reformado en las cercanías de la playa de la Albufereta en Alicante, el restaurante Maestral posee una clientela fiel que disfruta de sus amplios espacios hermosamente iluminados con luz natural y sus vistas a hermosos jardines .
Cocina de autor finamente elaborada con materia prima de calidad, allí radica parte del éxito de este restaurante. Dentro de su carta podemos encontrar platillos exquisitos y creativos con interesantes combinaciones como royal de erizos de mar, crustáceos y coliflor y flan de escalivada, bacalao y salmón. Elige cualquier caldo de su extensa carta de vinos para el maridaje perfecto.
Maestral posee un ambiente familiar con un servicio excelente, ideal para realizar bodas, bautizos y comuniones.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrante
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Copita de mousse de foie al Casta Diva
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6,5 €
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Flan de escalivada, bacalao y salmón
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7 €
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Royal de erizos de mar, crustáceos y coliflor
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7,3 €
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Plato
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Cochinillo confitado crujiente con puré de patatas y crema de manzana
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22 €
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Arroz rape y gambas y arroz magro y verduras
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14 €
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Foie a la parrilla con melón, crema de mango y caramelo de especies
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22,5 €
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Postre
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Crema de arroz con flan de romero e infusión de limón
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8,5 €
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Capuchina con crema helada merengada, granizado de cava y salsa de vino
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8,5 €
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Suave de pomelo con fresitas y camisa de especies
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8,5 €
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Les horaires
| Lundi |
12:00 - 00:00 |
| Mardi |
12:00 - 00:00 |
| Mercredi |
12:00 - 00:00 |
| Jeudi |
12:00 - 00:00 |
| Vendredi |
12:00 - 00:00 |
| Samedi |
12:00 - 00:00 |
| Dimanche |
12:00 - 17:00 |
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