Présentation
Con un cuidadoso diseño fresco y contemporáneo, el restaurante Malgam, se distribuye creando tres zonas dentro de un mismo espacio para disfrutar a cualquier hora del día de una amplia variedad de tapas, entrantes, pastas y arroces, carnes y pescados.
Dentro de una carta elaborada y variada de tapas y platillos, disfrutarás de cada momento ya sea en pareja, amigos o negocios; de un producto de calidad y temporada, siempre en inmejorables presentaciones.
En la elegante sala de Malgam, también podrás completar la velada con su carta de copas, gin-tonics y cocteles que se ofrecen a partir de la tarde hasta la madrugada, de la mano de experimentados barmans.
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LaFourchette
Menu
TAPAS
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Nuestras Bravas
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5 €
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Croquetas de pollo asado con jamón (4u)
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6,5 €
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Buñuelos de bacalao, idiazabal y tomate concassé (6u)
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7,5 €
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Guacamole con ceviche de langostinos y fruta de la pasión
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7,5 €
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Ensaladilla Rusa Malgam
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6,5 €
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Alitas a baja temperatura dulces y picantes (6u)
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7 €
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Falafel de boniato y sésamo al horno con crema agria de menta y yuzu (3u)
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7,5 €
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PLATILLOS
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Platillo de jamón iberico (100g)
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12 €
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Platillo de queso manchego (100g)
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7,5 €
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Anchoas del cantabrico (6u)
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9 €
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Pulpo a la brasa con cremoso de patata y pimentón ahumado
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10 €
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Canelón a la catalana con bechamel trufada y parmesano
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9 €
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Ravioli de pato con hinijo fresco y peras
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9,5 €
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Ensalada de tomates, bonito y pesto suave
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8,5 €
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Ensalada de escarola, bacalao, atún, anchoa y tomate seco con romesco y olivada.
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10 €
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PRINCIPALES
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Costilla lacada con manzana y postaza
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13 €
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Burguer de ternera Americana a la brasa con cebolla caramelizada y parmesano (200g)
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13 €
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Entrecot de buey a la brasa (250g)
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17,5 €
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Entrecot de Irish Angus a la brasa (300g)
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23,5 €
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Hortalizas de temporada a la brasa con romesco
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12 €
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Burguer vegetariana con crema de aguacates a los cítricos
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13 €
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Bacalao gratinado con sofrito y compota de ciruelas
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20 €
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Salmón asado con crema suave de albahaca
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17 €
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POSTRES
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Nuestro Cheese cake
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4,9 €
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Tartaleta de chocolate y garduixa con helado de vainilla
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4,9 €
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Cremoso de fruta de la pasión con plàtano y caramelo
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4,9 €
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Mousse de chocolate blanco con biscuit de té verde
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4,9 €
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Brosnie con helado
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4,9 €
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Les horaires
| Lundi |
09:30 - 18:00 |
| Mardi |
09:30 - 18:00 |
| Mercredi |
09:30 - 00:00 |
| Jeudi |
09:30 - 00:00 |
| Vendredi |
09:30 - 03:00 |
| Samedi |
11:00 - 03:00 |
| Dimanche |
Fermé |
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