Présentation
David y Nacho siguen sorprendiendo a madrileños con sus apuestas gastronómicas. Ahora llega el turno del restaurante Mamá Campo, todo un ejemplar de refinada cocina ecológica que se diferencia en la plaza Olavide de Madrid.
El producto fresco y de calidad es el principal protagonista de este restaurante. Los tomatitios marinados en jengibre, las setas del monte,las alcachofas confitadas, su merluza de pincho, las carrilleras con puré de piel de limón o su plato de quínoa son algunas de las mejores versiones que muestra Mamá Campo bajo la supervisión de su reconocida chef Beatriz Lillo.
La alegría que desprende su comida se transmite en el ambiente. Además si queréis tomaros una cervecita antes de la cena o mejor una copa después, está La Cantina de Mama Campo. Aperitivos, copas y tapas en una de las mejores terrazas de Madrid y, por cierto, la sala del piso de abajo es el mejor escenario para las celebraciones de grupo. ¿A qué esperas para reservar?
Offres et événements
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LaFourchette
Menu
Entrantes
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Ensalada de quínoa roja con verduritas encurtidas y fruta especiada
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11,5 €
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Tomatitos marinados en jengibre, espinacas, queso artesano y vinagreta de arándanos
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10,5 €
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Alcachofas confitadas
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12,5 €
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Asados de la huerta con sus mojos
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11 €
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Setas salteadas a la hierba con yema de huevo y parmentier de castaña
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12,5 €
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Tortilla "a medias" con lascas de cecina
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11,5 €
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Bacalao ahumado con berros, cítricos y semillas de chía
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12,5 €
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Tiradito de atún marinado, picadillo de aguacate y verduras, salsa de ají amarillo
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12,5 €
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Arroces y pastas
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Arroz de setas de monte
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15,5 €
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Ravioli de lombarda y manzana verde
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15 €
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Del Mar
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Merluza de pincho gallego en su jugo
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17 €
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Rape en bisquet de roca
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17,5 €
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Ravioli de txangurro son salsa de marisco
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16 €
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De la Tierra
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Carrilleras de cerdo guisadas con puré de piel de limón
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16,5 €
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Roast beef con verduras encurtidas
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17 €
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Escalope María Luisa
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15,5 €
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Canelones de rabo de ternera
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16 €
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Postre
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Tarta de queso a la antigua
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5,5 €
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Chocolate
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5,5 €
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Macedonia de frutas
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5,5 €
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Les horaires
| Lundi |
12:00 - 00:00 |
| Mardi |
12:00 - 00:00 |
| Mercredi |
12:00 - 00:00 |
| Jeudi |
12:00 - 00:00 |
| Vendredi |
12:00 - 00:00 |
| Samedi |
12:00 - 00:00 |
| Dimanche |
12:00 - 00:00 |
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