Matsuri - Avinyó

Présentation

Los sibaritas más exigentes tienen una visita obligada al restaurante Matsuri. El de la calle Avinyó, en pleno Barrio Gótico de Barcelona, es el segundo local en la ciudad del chef Edo Komori, que cuenta con más de 20 años de experiencia en restaurantes internacionales.
“Matsuri” significa “festival” y eso es justo lo que ofrece el restaurante: un festival de sabores, texturas y contrastes que se mezclan para crear una experiencia gastrnómica verdaderamente única. Aunque el plato estrella sea probablemente el Sushi, desde el más tradicional a variantes más atrevidas que combinan el pescado con frutas y verduras, la carta del restaurante Matsuri es apetecible de principio a fin. Destacan los Pad Thai Gai (Thai tallarines, huevo, pollo y/o verduras salteadas con cacahuetes y cilantro), el Magret de pato al grill servido con risoto de setas y salsa tamarindo, la Calabaza con gambas cocinadas con espinacas, leche de coco y curry amarillo tailandés servido con arroz jazmín o el Salmón Teri (tacos de salmón con salsa teriyaki servido con ensalada verde).
La decoración del restaurante Matsuri, cálida, acogedora y con marcados tintes orientales, te zambullirá en la esencia del Sudeste asiático desde el primer momento. Aprovecha su atmósfera zen para celebrar una velada íntima con esa persona tan especial. ¡No os arrepentiréis!

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