Présentation
COMFORT - Il ristorante Molo 217 è situato a Santa Maria delle Mole, nei pressi di Marino, in provincia di Roma. Si tratta di un ambiente alla moda, accogliente e ben arredato. L’atmosfera all’interno della struttura è sempre tranquilla e rilassata.
DI PESCE - Il locale propone un menù interamente dedicato alle specialità a base di pesce, preparate seguendo ricette tradizionalmente mediterranee. In cucina vengono impiegati esclusivamente pescato fresco e prodotti genuini. Molto buoni anche i dessert fatti in casa.
PORTATE DA PROVARE - Senza dubbio da non perdere il risotto champagne, provola e mazzancolle, il raviolo nero di baccalà con gamberi e pesto di basilico, il tonno al sesamo e la scaloppina di dentice su morbido di finocchi.
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Menu
Antipasto
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Salmone al mojito con spuma al rum e croccante al lime
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9 €
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Tempura di baccala sul letto di valeriana miele da cacia e sale di Maldon
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9 €
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Polpo croccante su crema parmantier e sale nero
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9 €
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Piatto
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Raviolo nero di baccalà, gamberi, pesto al basilico e pomodoro confit
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15 €
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Gnocco di patate fatto in casa alla amatriciana di mare scomposta
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13 €
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Dentice su morbido di finocchi e olive taggiasche
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16 €
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Dessert
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L'erba del vicino (tiramisù)
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6 €
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Cannolo scomposto
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6 €
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Crescendo di cioccolata
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7 €
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Les horaires
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