Présentation
Una foto en blanco y negro revela que han pasado más de 40 años y el negocio familiar del restaurante Montecañada sigue aquí. Este espectacular restaurante de la zona de La Cañada de Paterna, en la comarca de la Huerta Valenciana, lleva desde 1968 ofreciendo la preparación de eventos de honor como bodas, comuniones o bautizos.
De la mano de la gastronomía valenciana, el restaurante Montecañada ha apostado desde siempre por los productos frescos de su propia huerta, las carnes rojas más tiernas y una selección sabia de pescados y mariscos de las costas más próximas. Con larga tradición en el arte culinario y la cocina de temporada, el restaurante Montecañada propone aperitivos tan sugerentes como los Bocaditos de crema con queso de confitura o las Tartaletas de marisco propias de una bienvenida interesante. Para hacerlos también protagonistas del evento, la cocina recomienda el Salmón al All i Pebre, la Paletilla de lechal al horno o la Carrillada con salsa de ciruelas para un día especial.
Si lo que buscas es hacer de hoy un día único… acude al restaurante Montecañada de Paterna. ¡No te arrepentirás!
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LaFourchette
Menu
Entrante
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Queso manchego con jamón ibérico y almendras
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12 €
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Esgarret con mojama
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10 €
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Revuelto de verduras de temporada con gambas
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8 €
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Plato
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Lubina o Dorada a la espalda
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13 €
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Bacalao frito con cebolla caramelizada
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10 €
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Entrecotte de ternera roquefort o pimienta
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14 €
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Postre
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Fresones con nata
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4 €
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Tarta helada
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5 €
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Puding casero
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4 €
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Les horaires
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