Présentation
ARTISTICO - Il Ristorante Museo Canova Tadolini è situato nel cuore di Roma, nelle immediate vicinanze di Piazza di Spagna. La struttura porta questo nome perché all’interno delle sale dedicate alla ristorazione sono esposte numerosissime opere dei due grandi scultori italiani, Antonio Canova e il suo allievo prediletto Adamo Tadolini: una location unica al mondo che gli appassionati d'arte non potranno perdere.
LA PROPOSTA - Il locale propone una cucina tipicamente mediterranea, ma con diverse incursioni nella tradizione culinaria romana. Sono disponibili anche deliziosi dessert fatti in casa.
DA PROVARE - Consigliati senza dubbio i rigatoni all’amatriciana, i tagliolini all’astice, gli straccetti di manzo con rucola e pachino, il filetto di spigola, nonché il buonissimo tortino al cioccolato fondente caldo.
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Menu
Insalate e Piatti Unici
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Insalata Canova- iceberg, caprino, noci, radicchio, salsa vinaigrette
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10 €
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Insalata Caprese- pomodoro, bufala campana e basilico
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11 €
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Insalata Tadolini- lattuga, pollo, bacon croccante, pomodori, salsa Caesar
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12 €
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Insalata di Salmone - lattuga, salmone e yougurt
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14 €
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Insalata Mediterranea- lattuga, rucola, tonno, uovo sodo, pomodoro
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12 €
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Insalata di Spinaci- spinaci, parmigiano, pinoli e crema balsamica
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12 €
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Insalata di Farro con pesto di basilico, caponatina di verdure e pomodori
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12 €
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Insalata di Mare- seppie, calamari, polipo, frutti di mare
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16 €
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Insalata di Tonno- tonno, patate lesse, olive e crema balsamica
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12 €
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Bresaola rucola e scaglie di parmigiano
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13 €
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Prosciutto di Parma e Bufala
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14 €
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Prosciutto di Parma e melone
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14 €
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Verdure grigliate e bufala campana
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13 €
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Antipasti
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Parmigiana di zucchine, pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
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12 €
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Millefoglie di melanzane, pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
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12 €
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Polipo con patate lesse, pomodorini, olive taggiasche, prezzemolo e salsa al limone
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14 €
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Ventaglio di pesce spada affumicato con timballetto di farro e verdure croccanti
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16 €
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Soutè di cozze e pomodoro
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12 €
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Tartare di tonno
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16 €
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Carpaccio di spigola con trito di pomodori secchi e capperi
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16 €
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Primi Piatti
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Rigatoni alla matriciana
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11 €
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Spaghetti alla carbonara
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11 €
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Tonnarelli cacio e pepe in cestino di Parmigiano
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12 €
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Ravioli ricotta e limone al ragù di seppia e gamberi
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14 €
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Fettuccine alla Bolognese
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13 €
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Tagliolini al limone
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11 €
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Tagliolini gamberi e zucchine
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15 €
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Tagliolini all'astice
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16 €
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Spaghetti alle vongole veraci
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14 €
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Tonnarelli allo scoglio con frutti di mare, cozze, vongole e gamberi
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15 €
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Zuppa del giorno
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10 €
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Primo del giorno
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14 €
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Secondi Piatti
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Filetto al pepe rosa
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24 €
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Tagliata di manzo con rucola, pachino e grana
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22 €
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Hamburger con o senza formaggio, bacon croccante, servito con panino al sesamo
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14 €
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Tagliata di pollo in crosta di pistacchi
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14 €
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Calamari ripieni con pan grattato, pomodorini e cipollotto verde in salsa di olive taggiasche e pomodoro passato
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18 €
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Trancio di ricciola all'umido con frutto di cappero, peperoncino e pomodorini
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22 €
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Astice alla Catalana con pomodorini, patate lesse, cipolla rossa di Tropea e aceto di vino rosso
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35 €
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Pescato del giorno
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21 €
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Secondo del giorno
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18 €
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Contorni
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Verdure di stagione
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8 €
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Verdure grigliate
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8 €
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Insalata mista
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6 €
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Patate al forno
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7 €
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Dessert
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Dolci della casa
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9 €
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Tiramisù
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9 €
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Tartufi di Pizzo Calabro
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8,5 €
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Tagliata di frutta
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9 €
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Tagliata di ananas
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7 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
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| Mardi |
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