Présentation
El restaurante Museu del Àngels se encuentra en una antigua masía catalana de 1460. Está en el barcelonés municipio de Alella, cuenta con unas instalaciones repletas de belleza e historia y te conquista por el planteamiento culinario que proponen Pep y Nuria López.
La oportunidad que te brinda el restaurante Museu dels Àngels es de apreciar una cocina de mercado basada en el producto de temporada y grandes dosis de creatividad. Tiene una exquisita carta de tapas así como menú diario y platos pensados para los más pequeños de la familia.
Las noches de verano, cenar al aire libre en el restaurante Museu dels Àngels más que una opción debería ser obligado. Mucho más, cuando al placer de la buena comida y clima le sumas actuaciones musicales en directo y tu copa preferida. ¿Vas a dejar que te lo cuenten?
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LaFourchette
Menu
Entrante
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Surtido de ensaladas entre granadas lluvia de coco y aroma de flores
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11 €
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Calçots rebozados acompañados de romesco
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12 €
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Huevos de corral con patatas panadera entre tiras de jamón iberico
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12 €
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Tacos de aguacate y salmon ahumado al perfume de fresas
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12 €
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Crema de calabaza con castañas
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10 €
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Croquetas artesanas de garbanzos con romesco
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10 €
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Foie de pato con mermelada de fresas caramelizada
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14 €
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Plato
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Magret de pato con frutos rojos y crujiente de patata
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18 €
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Filetes de buey a la crema de ceps
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24 €
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Albondigas de buey de Gerona con surtido de boletus
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16 €
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Cabrito al horno entre ajos laurel acompañado de patatas
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18 €
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Bacalao a la Muselina de ajo
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18 €
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Lomo de atun con hilos de calabaza frutos rojos y flores
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22 €
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Dorada al horno en mar de patata y cebolla
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18 €
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Postre
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Roca de chocolate negro con helado de violeta
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6,5 €
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Brownie con helado de vainilla y baño de chocolate
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5,5 €
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Tocinillos de cielo con nata y frio de rosas
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6,5 €
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Helado de rosas entre fruta fresca y aroma de fresas
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6,5 €
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Buñuelos de manzana con canela
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4,5 €
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Les horaires
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Midi |
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