Présentation
L'idée de Naam est née de ma passion de toujours pour la Thaïlande et sa cuisine de rue (bon et je dois l'avouer ses incroyables salons de massages).
J’ai tellement sillonné les marchés, les ruelles, je me suis attablée dans tant et tant de gargotes que j’ai eu envie de recréer un petit coin de Thaïlande rue de Gand à Lille.
Menu
Entrée
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Soupe Poulet Coco
Du lait de coco, du poulet tendre, du citron vert, de la citronelle du galanga : sans doute l'un des plats thaïs les plus affolants qui soit . Une vraie caresse pour votre palais.
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7€
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Salade Thaïe et Saucisse Citronnelle
Pleins de petits légumes croquants et acidulés accompagnés de tranches de diabolique petite saucisse à la citronnelle. Une petite gourmandise.
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7€
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Tigre Qui Pleure
Des tranches de boeuf saignant , du piment frais, de la coriandre, de la menthe et la fameuse petite sauce secrète de la maison. Un must try !
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9€
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Salade Thaïe
Pleins de petits légumes croquants et acidulés : carottes, concombre, cacahuète, coriandre fraîche, piment frais... De quoi vous mettre les papilles à l'heure thaïe !
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5€
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Currys
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Curry Vert Au Poulet
Du lait de coco, du poulet tout tendre, de la citronnelle, du curry vert. Ce plat vous envoie direct à BGK. Il est accompagné de riz jasmin à volonté.
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14€
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Curry Rouge Au Porc
Du lait de coco, des petits légumes de saison, du porc et du curry rouge. C'est un curry typiquement thaï. Il est accompagné de riz jasmin à volonté.
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14€
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Curry Vert Aux Légumes
Du lait de coco, de la citronnelle, du curry vert, des petits légumes verts (brocoli, courgettes, haricots plats...selon le marché). C'est un plat healthy, gourmand est incroyablement aromatique. Il est accompagné de riz jasmin à volonté.
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13€
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Curry Rouge Aux Aubergines
Du lait de coco, des aubergines fondantes et du curry rouge. C'est le curry ami des veggies. Il est accompagné de riz jasmin à volonté.
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13€
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Sautés
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Pâtes Sautées Au Boeuf
Des pâtes de riz, de fines tranches de boeuf, de l'oeuf et des légumes verts sautés au feu vif du wok. C'est un des meilleurs plats de street food en Thaïlande.
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16€
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Pâtes Sautées Aux Légumes
Des pâtes de riz, de l'oeuf et des légumes verts sautés au feu vif du wok. Réconfortant par excellence, ce plat peut occasionner des addictions sévères.
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15€
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Brocoli Sautés
À la fois healthy et gourmand, c'est un plat qui fait du bien. Ces petits brocolis sautés au wok sont servis avec du riz jasmin à volonté.
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12€
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Riz Sauté Aux Légumes
Du riz au jasmin sauté avec des petits légumes, de l'amour et de la sauce soja. Surmonté d'un oeuf frit, comme à Bangkok.
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13€
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Riz Sauté Au Poulet
Du riz au jasmin sauté au wok avec du poulet, des petits légumes, et garni d'un oeuf frit. Un grand classique de rue thaïlandaise.
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14€
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Brochettes De Poulet Sauce Satay
Des petites brochettes de poulet accompagnées d'une délicieuse sauce à la cacahuète et d'un riz parfumé. Comme dans les rues de Bangkok !
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15€
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Extra
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Légumes Sautés
Un petit supplément de légumes sautés au wok pour les amateurs.
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6€
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Roti
Dans le Sud de la Thaïlande, on sauce le curry avec ces petites galettes feuilletées. Un vrai régal !
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5€
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Dessert
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Cookie Thaï
Un cookie juste sorti du four aux parfums thaïs : citron vert, banane, noix de coco, coriandre, cacahuète... Il change tous les jours
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4,5€
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Roti Banane
Pour les nostalgiques de ces petites crêpes feuilletées que l'on dévore tard le soir dans les rues de Bangkok. Unique !
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7€
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Flan Thaï
Ce petit flan coco fondant est un grand classique sucré que l'on trouve dans les rues de Bangkok. So thaï ! Il est accompagné de fruits du moment.
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6€
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Fruits Du Moment
A Bangkok, on peut s'acheter des petits sachets de fruits frais à chaque coin de rue auprès des vendeurs équipés de mini stand à roulettes. On adore !
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5€
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Boissons Thaïes
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Citronnade au Gingembre
Une boisson maison au citron tout juste pressé et au gingembre frais. De quoi vous rafraîchir et vous réchauffer le corps. Cool & Hot !
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4€
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Coing du Benghale
Réalisée à base de décoration de tranches de coings séchés, on trouve cette boisson à tous les coins de rues de Bangkok. On aime son goût très doux. rappelant l'amande et la vanille.
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4€
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Hibiscus
Ce jus d'une belle couleur rouge, fruité et acidulé, est issu de la fleur d'hibiscus. Il est excellent pour la santé.
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4€
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Tamarin
Sa saveur sucrée et acidulée rappelle la prune et la datte. On l'utilise beaucoup dans la cuisine thaïe pour apporter une note aigre douce.
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4€
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Bières
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Bouteilles de 33cl
Avec la micro-brasserie des Singes Savants, on vous a travaillé des accords mets-bières aux petits oignons. Des bières éphémères au combava, gingembre, poivre des gorilles, noix de coco, piment, ananas, mangue, bergamote, citronnelle...
Renseignez vous pour qu'on vous guide !
Sinon on a aussi la Singha, la bière qui vous rafraîchit tant par les 38°C de bangkok. Elle est légère et super rafraîchissante et se marie bien avec tous les plats thaïs.
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6€/9€
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Thés, Infusions et Cafés
Selva Danassegarane a choisi pour Naam des thés allant paerticulièrement bien avec la cuisine thaïe. Ils sont servis en grande théière de 50cl. Pour accompagner votre repas ou pour partager.
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Hojicha
Ce thé vert japonais grillé, aux arômes fumés de fruits secs torréfiés accompagne merveilleusement
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4€
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Coing du Benghale
Réalisée à base de décoration de tranches de coings séchés, on trouve cette boisson à tous les coins de rues de Bangkok. On aime son goût très doux. rappelant l'amande et la vanille.
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4€
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Hibiscus
Ce jus d'une belle couleur rouge, fruité et acidulé, est issu de la fleur d'hibiscus. Il est excellent pour la santé.
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4€
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Midi |
Soir |
| Lundi |
Fermé |
19:00 - 22:30 |
| Mardi |
Fermé |
19:00 - 22:30 |
| Mercredi |
Fermé |
19:00 - 22:30 |
| Jeudi |
Fermé |
19:00 - 22:30 |
| Vendredi |
Fermé |
19:00 - 22:30 |
| Samedi |
12:00 - 14:30 |
19:00 - 22:30 |
| Dimanche |
12:00 - 14:30 |
19:00 - 22:30 |
