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Antipasti di Terra |
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|---|---|
Mini Parmigiana di melanzane con salsa al pomodoro |
6 € |
Carpaccio di porcino fresco su misticanze, scaglie di Grana e glassa di balsamico |
7 € |
Degustazione di pecorini toscani con miele e confetture |
7,5 € |
Antipasto misto toscano |
8 € |
Gran Piatto di verdure grigliate con tortino di Parmigiano |
7,5 € |
Antipasti di Mare |
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|---|---|
Carpaccio di salmone marinato con misticanza, mela verde e pepe rosa |
7,5 € |
Souté di cozze e vongole |
6,5 € |
Alici dorate fritte su rucola croccante |
7,5 € |
Insalatina fresca di seppie con verdure fresche e citronette |
8 € |
Polipazzo in Umido su Crostone Profumato al Ginger |
7,5 € |
Primi di Terra |
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|---|---|
Ravioli di Borragine con Tartufo Nero |
7 € |
Paccheri di Gragnano con Ragù di Cinta Senese e Pecorino |
6,5 € |
Tagliolino del Numero Dieci |
6 € |
Risotto al Porcino Fresco e Nipitella |
8 € |
Gnocchetto con Fonduta di Taleggio e Zucca Gialla |
7 € |
Primi di Mare |
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|---|---|
Spaghetto con Ventresca, Olive Taggiasche e Ciliegino |
8 € |
Gran Farro ai Frutti di Mare |
8 € |
Tagliolino allo Zafferano con Vongole e Julienne di Zucchine |
7,5 € |
Raviolo di Scampi con Capesante e Barbabietola |
8,5 € |
Pennette al Salmone e Coriandolo |
7 € |
Secondi di Terra |
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|---|---|
Lombatina di Vitello ai Ferri |
11 € |
Galletto al Mattone |
8 € |
Tagliata di Manzo con Rucola, Scaglie di Grana e Glassa di Balsamico |
12 € |
Straccetti di Pollo con Speck e Asparagi |
8 € |
Controfiletto di Manzo in Crosta con Salsa di Sesamo |
13 € |
Secondi di Mare |
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|---|---|
Frittura Mista di Gamberi e Calamari con Verdurine Pastellate |
10 € |
Grigliata Mista di Pesce |
13 € |
Tagliata di Tonno Fresco su Letto di Misticanza |
13 € |
Filetto di Orata al Thè Verde con Pomodorini Confìt |
10 € |
Dessert |
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|---|---|
Tiramisù |
3,5 € |
Cheesecake |
4 € |
Crema Catalana |
3,5 € |
Les horaires
| Midi | Soir | |
|---|---|---|
| Lundi | - | - |
| Mardi | - | - |
| Mercredi | - | - |
| Jeudi | - | - |
| Vendredi | - | - |
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| Dimanche | - | - |
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