Présentation
Una de las calles más conocidas del Barrio Gótico barcelonés es la emblemática Avinyó. Allí, se está convirtiendo también en emblemática la oferta honesta y de calidad del restaurante Palosanto. Una neotaberna con tapas y platillos de excelente nivel.
Mediante recetas clásicas e innovadoras y una aparente sencillez, busca hacer del producto la auténtica estrella. Su equipo, formado en restaurantes de primer nivel, transmite su juventud y pasión a platos como las Alcachofas confitadas “Adolfo Sádaba” con cecina de León; el Calamar, espuma de nabo y butifarra del perol; o la Carrillera de cerdo cocinada durante 36 horas con puré trufado.
Los postres son un homenaje a la memoria local con propuestas como la Crema catalana o el Chocolate, pan, aceite y sal. Disfruta de la cuidada carta del restaurante Palosanto en cualquiera de sus tres espacios, su agradable sala, su terraza abierta todo el año.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Para picar
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Mollete de panceta, a lo “David Chang”
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5,5 €
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Surtido de quesos de l’Empordà
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12,5 €
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Jamón Ibérico (50gr)
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13,5 €
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Del huerto
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Alcachofas confitadas “Adolfo Sádaba” con cecina de León
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11,4 €
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Burrata con salmón marinado y vinagreta de mostaza y eneldo
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14,5 €
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Del mar y de la tierra
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Tortilla de patatas trufada a la minute con cebolla confitada
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9,9 €
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Tataki de bonito con pak choi y mostaza verde
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13,9 €
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Carrillera de cerdo cocinada durante 36 horas con puré trufado
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12,2 €
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Costillitas de lechal con cebollitas glaseadas y parmentier de patata
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15,9 €
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Postre
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Crema catalana
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6 €
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Chocolate, pan, aceite y sal
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6 €
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Mel y mató con frutos secos garrapiñados
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6 €
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Les horaires
| Lundi |
13:00 - 00:00 |
| Mardi |
13:00 - 00:00 |
| Mercredi |
13:00 - 00:00 |
| Jeudi |
13:00 - 00:00 |
| Vendredi |
13:00 - 00:00 |
| Samedi |
13:00 - 00:00 |
| Dimanche |
13:00 - 00:00 |
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