Passaggio in India

Présentation

TRADIZIONE CULINARIA MILLENARIA - Seduzione e mistero, profumi e colori, arte sublime e sapori inimitabili", in una sola parola India, quella più autentica del ristorante Passaggio in India di Torino. Una tradizione gastronomica millenaria, da scoprire in un ristorante indiano che dispone di tre ambienti distinti per un totale di 80 coperti: il primo piccolo e intimo, il secondo ampio ideale per occasioni di ogni tipo, il terzo in veranda con altri posti a sedere per la bella stagione.
SAPORI UNICI - Un antico portale intagliato apre l'ingresso in un'atmosfera unica, in cui oggetti e arredi originali ricreano le sensazioni di un vero e proprio viaggio in India. In cucina i cuochi del ristorante Passaggio in India interpretano con maestria le antiche e raffinate ricette delle corti Moghul e le autentiche e saporose pietanze della tradizione casalinga indù: un scelta che si traduce in piatti ormai noti come il Tandoori Chicken, pollo speziato cotto nel forno Tandoor, e altri meno conosciuto ma altrettanto squisiti come i Biryani di riso, i Vegetable Korma, i robusti Curry di agnello e gli stuzzicanti antipasti.
DA PROVARE I TE' - Per accompagnare i piatti la cantina del Passaggio in India mette a disposizione vini e birre indiane, vini italiani e bevande esotiche oltre ai tanto apprezzati tè aromatici.

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