Présentation
ACCOGLIENZA - Nella provincia di Savona, più precisamente ad Albissola Superiore, si trova il Ristorante Patanegra. Un ambiente cordiale ed accogliente, impreziosito da un arredamento rustico e caratteristico. Il personale di sala è attento, veloce nel servizio e sempre disponibile ad esaudire le richieste della clientela.
PIATTO TIPICO - Come si evince dal nome del locale, le specialità della casa sono sicuramente rappresentate dai piatti a base di patanegra, un prosciutto spagnolo, ricavato da maiali neri iberici. Da provare i buonissimi taglieri in tema.
NON SOLO PROSCIUTTO - Il menù propone anche altre ottime portate e una buonissima pizza, cotta nel forno a legna.
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LaFourchette
Menu
Antipasto
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Tagliere VIP (per due persone)
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14 €
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Tagliere salumi e formaggi selezioni (per 4 persone)
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29 €
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Patanegra tagliata al coltelllo
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10 €
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Piatto
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Maltagliati al Patanegra
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13 €
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Filetto al lardo, crema di Marsala e noci
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24 €
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Angus (scozzese) rosmarino e sale
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24 €
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Dessert
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Cestino di nocciole croccante con crema Chantilly e frutti di bosco
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6 €
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Tiramisú di stagione
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6 €
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Zabaione freddo con crema di marron glace
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6 €
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Les horaires
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