Présentation
LUNGA STORIA - Il ristorante Pescheria Agraja nasce come un banco di pesce del mercato per poi diventare anche un vero e proprio locale dall'atmosfera informale in cui degustare piatti di pesce freschissimo in una cena romantica o in ogni occasione.
RICETTE ORIGINALI - La base di partenza è il pescato del giorno che si presta ad essere cucinato anche con ricette originali e abbinamenti insoliti proposti dallo chef ai clienti della Pescheria Agraja.
PIATTI SPECIALI - La vera specialità della pescheria Agraja sono gli aperitivi con assaggi di pesce crudo o cotto. le ostriche, le tartare di pesce e le cruditè di mare.
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LaFourchette
Menu
Antipasti
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Gran Crude dello Chef (per due)(tartare miste,carpacci misti,scampi,gamberi rossi,ostriche,tartufi,gobbetti)
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35 €
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Polpo alla piastra con purè di patate classico,olive taggiasche, cialda di grano e olio toscano DOP
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12 €
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Astice alla catalana (astice,patate,fagiolini,cipolla rossa,arancia e pachino)
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15 €
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Primi
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Spaghetti alle vongole
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8 €
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Ravioli di gamberi all'arancio e pachino
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12 €
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Tagliolino all'astice (per due)
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25 €
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Secondi
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Bistecca di pesce spada con rucola,pachino e salmoriglio
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12 €
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Grigliata mista (per due)
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30 €
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Caciucco alla Livornese (per due)
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30 €
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Dolci e Semifreddo
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Souffle di cioccolato a cuore caldo al bacio
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6 €
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Tiramisù classico
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5 €
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Semifreddo allo zabaione, croccante all'amaretto e cioccolato sfuso
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6 €
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Les horaires
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| Mercredi |
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| Jeudi |
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| Vendredi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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