Présentation
Al norte de Rivas-Vaciamadrid, alejándote un poco del tumulto de los centros madrileños, el restaurante Petra consigue una atmósfera relajada para acoger a sus clientes, que normalmente ya son conocedores de la especialización en cocina árabe y vegetariana del lugar.
El restaurante Petra presume de ser uno de esos pocos lugar que poseen la etiqueta de establecimiento que elabora cocina halal de alta calidad. Prueba sus diferentes pollos asados –Persa, Filisteo o Marebíl. Deléitate con carnes como el Shish Taut o el Kebab hindi. Las Muayanat, empanadas caseras, son una exquisita especialidad, al igual que la gran variedad de platos vegetarianos como el Cus Cus de Verduras o el Kushary, que enriquecen su carta.
Para formar parte de tu día a día, el restaurante Petra cuenta con su menú diario y un excelente servicio a domicilio que recorre gran parte del corredor del Henares. Además, con la llegada del verano, cuenta con terraza exterior para relajarte con tu variada carta de zumos naturales y tés, incluso, fumar en shisha. ¿Te lo vas a perder?
Offres et événements
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LaFourchette
Menu
Cremas
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Hummus, famosa crema de garbanzo con un toque de dátil
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5,5 €
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Alhambra, crema de pimiento picante
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6,25 €
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Ensaladas
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Fatush, con picatostes de pan de pita
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7,9 €
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Ensalada de queso y nueces
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6,15 €
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Ensalada Tabouleh, clasica libanesa con trigo
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8,9 €
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Entremeses
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Falafel, croqueta vegetariana de garbanzo 100% casera
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5,5 €
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Bailarina vegetarianas sabroso pan de pita relleno de queso y un toque de picante
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7 €
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Bailarina de carne, sabroso pan de pita relleno de carne especiada.
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7 €
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Bailarina Pollo al curry
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7 €
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Dolma, hojas de parra, berenjenas y pimientos rellenos de arroz
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7,9 €
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Bandeja de 2 Sambusak o Samosas Árabes. Hay 5 diferentes
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5 €
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Bandeja de 4 Sambusak o Samosas Áabes,
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9 €
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Bandeja 8 Sambusak o Samosas Árabes
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16 €
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Principales Vegetarianos
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Surtido de verduras a la brasa, una variedad de selecta verdura a la parrilla acompañada de Pan Petra
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9,9 €
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Kushary. Pura energía, hudraos y legumbres se fusionan (de Egipto)
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11,95 €
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Qebbeh vegetal, base de calabaza con relleno de espinaca (de Palestina)
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10,15 €
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Hamburguesa vegetariana, Nueva receta a base de lenteja amarilla
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7,15 €
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Durum Palestino Vegetal, a base de falafel
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5,5 €
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Cus Cus de Verduras (de Marrecos)
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10,5 €
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Carnes
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Shish Kabab, carne picada a la brasa acompañado de arroz con fideos
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8,5 €
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Shish Taut, pincho de pollo o también de carne a la brasa acompañado de arroz con fideos
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8,9 €
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Kebab Hindi, de la India Occidental, carne picada con calabacín y tomate al carbón
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11,95 €
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Tajin de Pescado, una delicia del magreb
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9,15 €
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Pollo a la brasa
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Pollo Magrebí, acompañado de arroz con cardamomo y bañado en una deliciosa mezcla de especias
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8,9 €
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Pollo Filisteo, con un sofrito al estilo Petra
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8,5 €
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Pollo Persa, con frutos secos
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9,9 €
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Manaish paini ultrafino
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Bandeja variada 3 unidades
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6,5 €
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Bandeja variada de 6 unidades
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11 €
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Bandeja variada de 9 unidades
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16,5 €
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Zatar, de aceite de oliva y Zatar
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Safaieh, especiada al estilo Sirio
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Espinaca, Espinaca con el Toque Petra
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Alhambra, a base de pimiento y nuez
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Petra, nuestra receta de pollo filisteo
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Queso, empanada queso tierno salado
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Durum´s, avompañados de patatas
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Durum Palestino Vegetal, a base de falafel
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5,5 €
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Durum Palestino de Pollo, con un conquistador tono cítrico
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6,15 €
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Durum Turco Vegetal, a base de queso de oveja con un toque picante
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5,5 €
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Durum Turco de carne, a base de carne picada al carbón
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8,9 €
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Durum Moruno de Pollo a la brasa
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8,5 €
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Durum Moruno de ternera a la brasa
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8,9 €
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Hamburguesas
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Hamburguesa de pollo con queso
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6,15 €
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Hamburguesa de carne especiada con queso
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5,95 €
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Nueva Hamburguesa del Califa, rellena de queso turco y hierbabuena
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11,95 €
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Hamburguesa Petra, nuestra receta a base de hierbabuena y una sazón secreta
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7,15 €
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Nueva Hamburguesa del chef
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12,8 €
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Doble Petra con Queso
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13,9 €
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Hamburguesa doble de Carne
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12,9 €
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Hamburguesa vegana, a base de lentejas amarillas
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7,15 €
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Arroz Basmati
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Arroz con frutos secos y azafran
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4,5 €
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Arroz Blanco con fideos fritos
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2,5 €
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Arroz con Cardamomo
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3,15 €
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Postre
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Backlava (Unidad)
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1,5 €
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Warba libanesa
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2,2 €
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Nido turco
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2,2 €
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Mhalabiye. Pudin de leche
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4,9 €
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Knafe de queso
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6 €
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Cachimbas o shisha
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Shisha sin nicotina
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6,5 €
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Shisha tabaco artesanal de uva blanca
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10,95 €
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Les horaires
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