Présentation
A veces es bueno escapar para encontrarse con uno mismo… En el restaurante Posada Guadalupe queremos que vayas hacia lo salvaje, te liberes del estrés y te reencuentres con recetas tradicionales del Matarraña y Aragón, algunas interpretadas de nuevo y del modo más creativo. ¡Tu destino es disfrutar de este oasis de tranquilidad localizado en Monroyo, entre el Matarraña, el Maestrazgo, Morella y Alcañiz!
La Posada Guadalupe es un restaurante que te conquistará con sus especialidades como los escabeches de perdiz y codorniz o su suculento ternasco y cómo no la trufa. Propuestas culinarias que en gran medida se elaboran con productos de la zona.
Sus 73 años de experiencia hacen del hotel restaurante Posada Guadalupe la opción perfecta para un fin de semana dedicado al relax y la gastronomía. ¡Escápate y descubre tu “yo” más gourmet en un entorno natural de postal, el Matarraña!
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrante
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Carpaccio de matanza
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9 €
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Tostada de trufa sanjuanera y virutas de foie
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12 €
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Jamón de Teruel con pimientos
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9 €
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Plato
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Manitas de cerdo con caracoles y salsa de almendras
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12 €
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Media perdiz de campo en escabeche ligero
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12 €
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Lomito de bacalao confitado
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18 €
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Postre
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Tarta de almendra, naranja y chocolate negro
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4 €
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Tarta de queso
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4 €
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Cuajada de leche de oveja
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4 €
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Les horaires
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Midi |
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| Mardi |
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| Mercredi |
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| Dimanche |
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