Questión de Huevos

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Calle Núñez de Arce 11 28012 Madrid

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Tapitas

 

Huevo picantón !!! Muy picante, da calorcito...

2 €

Pan bao preñadito y una yema

3 €

Mini hamburguesa con huevo

3 €

Pisto con huevo frito a la albahaca

3 €

Entrante

 

Morcilla de Burgos con huevo frito y pimientos de Padrón

9,5 €

Croquetas de morcilla "Patatera" y huevo (9 unidades)

8,9 €

Huevos al ajoarriero con ensalada de pimientos rojos asados Ajoarriero con un picante suave

7,9 €

Tortilla plana de calabacín con vegetales, albahaca y queso de cabra

7,9 €

Revuelto al gusto

7,5 €

¡Qué Huevos!. Huevos a baja temperatura sobre crema de espinacas, medallón de foie caramelizado y un toque de mayonesa de trufa

9,5 €

Ensalada de naranja, huevos y cebolleta al pimentón de la Vera

7 €

Ensalada César Mezcla de lechugas, pechuga de pollo a la plancha, lascas de Parmesano, picatostes y salsa César.

8,9 €

Ensalada Templada, con patatera y huevo a baja temperatura. Mezcla de lechugas, morcilla patatera atemperada, maiz, huevo a baja temperatura y reducción de balsámico de Módena.

7 €

Ensalada Caprese All'uso nostro Mozzarella de búfala, albahaca, tomates cherry y nuestro aliño especial.

9,5 €

Questión de Ensalada Mezcla de lechugas, tomate, ventresca de bonito, aguacate y brotes tiernos; aliñada con vinagreta de mostaza y miel al Pedro Ximénez.

9,5 €

Plato

 

Presa ibérica de bellota de Extremadura, patatas revolconas y crema tostada de Torta del Casar

15,9 €

Tartar de salmón con aguacate y yema marinada

12 €

Zorza (picadillo) de solomillo iberico de Extremadura con patatas, huevos fritos y pimientos de Padrón Elaborada por nuestros cocineros

12,5 €

Hamburguesa 100% vacuno nacional. Hecha por nosotros, con queso, cebolla, tomate, bacon, huevo frito...

8,9 €

!HUEVOS ROTOS!. Con jamón ibérico de Extremadura

9,9 €

Postre

 

Tarta con un montón de chocolate y helado de vainilla Un montón de chocolate

5 €

Espuma de limón al vodka

4,5 €

Copa de frutos rojos y sabayón de chocolate blanco

4,5 €

Huevo frito con patatas y ketchup Trampantojo

4,5 €

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