Excellent ramen ! Il faut être très patient pour pouvoir goûter à l'un des meilleurs ramen de Tokyo ! Il faut compter environ 1h30 à 2h de queue pour engloutir en 15 min son bol de ramen, mais l'attente en vaut vraiment la chandelle. Un bouillon parfumé à la truffe, avec un oeuf mollet parfaitement cuit, des raviolis fondant, des tranches de porc avec tellement de saveur. Tout cela pour 15€ ! En plus le restaurant ne ferme pas l'après midi !