Comme Chez Soi
gastronomique
Place Rouppe 23, 1000 Bruxelles, Belgique
Visité le 10/02/2018
Moyenne | |
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Accueil & service | |
Cuisine | |
Propreté | |
Ambiance & cadre | |
Qualité/prix |
Très bon accueil. J'ai pris le menu à 99€ avec le supplément fromage à 16€. Les plats étaient délicieux mais assez classique en terme de goût. La viande était très tendre et les sauces un vrai délice !
Amuses bouche
Duo d’anguilles fumées, crème raifort, granny smith
et croquant au piment doux
Poêlée de grondin rouge, crevette tigrée
frégola sarda à l’estragon, pak choï, sumac
Onglet de veau au vadouvan, tombée d’échalotes griselle à la sauge,
carottes fanes multicolores
Fromage chaud : Glacé de pas de bleu aux navets et pommes fruits caramélisées
Palette de saveurs et texture autour du citron,
basilic et mélisse
Mignardises
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