Bo et Mie est une boulangerie/pâtisserie très bien placée. Elle se situe à côté du métro Étienne Marcel. Elle est spacieuse et offre quelques places pour déjeuner ou prendre un goûter sur place. Le cadre est beau, très lumineux et plutôt chaleureux. Les service est efficace. J'y ai pris un goûter et pas des moindres. Saint Honoré, Paris Brest, chocolat viennois et madeleine au citron à emporter. Le Saint Honoré (5, 50 euros) était délicieux, la crème montée très légère et pas trop sucrée. Le Paris Brest était classique, mais avec un cœur coulant ! J'ai été déçue par le chocolat viennois (4, 50 euros, la texture étant trop liquide. Mais les madeleines (6 euros le sachet de 5) ... Juste une folie. Avec un léger glaçage au citron et un cœur citron légèrement acidulé, j'en ai rarement mangé d'aussi bonnes. Je garde un très bon souvenir de ce goûter et le recommande ! La vitrine de patisseries Les pains Notre goûter Les madeleine au citron Le Saint Honoré Le Paris Brest