Ce petit restaurant qui fait aussi service traiteur est tenu par une jeune femme et sa mère. Toutes deux adorables, elles ont ici un family business qui fait des étincelles: mon plat du jour était absolument excellent. Chaque ingredient était fort en goût tout en se mariant parfaitement à ses comparses. Un vrai bon mix de saveurs et textures qui m'a donné un vrai goût de reviens-y. J'ai par contre était un peu déçue par le cookie que j'ai pris en dessert: il manquait de goût et était un peu trop sec. Peut-être être prévoir des gâteaux un peu plus généreux ? Je recommande en tous cas très vivement Persil et Mimosa et y retournerai sans hésiter.
