Eric a un foodtruck sans prétention, mais avec son propre four. Il prépare les pizzas à la main : il étale la pâte devant vous, ajoute les ingrédients, et hop, direct au four. Le contact est amical, Éric fait les choses bien. pour mettre un léger bémol : je déconseille juste la pizza normande (tout-fromage) qui nous a donné très soif pendant la nuit.
