La cuisine asiatique !! Il est très difficile de trouver une bonne soupe asiatique de nos jours ! Mais ça existe encore. Palais d'Asie est un restaurant très bien situé dans le quartier chinois de Paris.
L'accueil est un peu froid, mais bon, quand on veut manger vite et bien, ça n'a plus vraiment d'importance. En tout cas c'est propre.
La carte est très grande alors je me demande si les autres plats, hors soupes sont frais ?
J'y ai mes petites habitudes sur place. Je prends toujours une soupe Phnom Penh (sec, c'est à dire la soupe à part dans un autre bol) pour 8 euros. C'est un bol de nouilles fines avec de la viande variée. La sauce est juste délicieuse. Avec cela, j'y rajoute des beignets natures que je mets dans le bouillon. Rien que d'y penser, j'ai déjà envie d'y retourner. En boisson, je prends souvent un lait de soja fait maison qui coûte 4 euros. Et pas de dessert, les restaurants asiatiques n'ont pas vraiment de très bon desserts :joy:.
Mais je recommande pour ceux qui aiment les soupes ! Enfin, je valide totalement, c'est même ouvert pour le petit déjeuner !