J'ai eu la chance de goûter à la cuisine de Baptiste RENOUARD, ancien participant de top chef. Bon, je l'avoue, je suis un peu une fan girl lol. Mais ses plats dans top chef me faisaient tellement rêver. Et voilà. C'est un petit restaurant très chaleureux, les tables sont espacées, c'est très greable d'avoir de la place. Tout est très classe, les serveurs sont en costume. C'est du haut de gamme ! Et qui vois je a l'intérieur de la cuisine ? Le chef lui même ! Je savais d'avance que j'allais passer un bon moment. Les plats étaient tous aussi bons les uns que les autres. Très raffinés, à la hauteur de ce que j'imaginais. J'étais aux anges. Le prix n'est pas donné, il faut compter 80 euros pour le menu entree plat dessert et verre de vin. Après, il est aussi possible de ne commander qu'un seul plat mais on, si on est sur place, autant se faire plaisir. J'ai juste eu une petite déception pour le dessert. J'ai pris un choco brioche, je trouvais le dessert un peu simple niveau goût, j'étais un peu jalouse de la table d'à côté, qui eux avaient choisi un soufflé qui avait l'air tellement bon. À la fin, le chef est venu nous demandé si on avait apprécié le déjeuner, en tout cas il est très à l'écoute de sa clientèle, et ça c'est le top ! Je valide cette expérience !!! La carte Mise en bouche, crème de chou fleur et pickles Œuf mollet et boudin noir Tomate noire de crimee Poitrine de porc Cabillaud laqué Mignardise de desserts Choco brioche
