Présentation
GASTRONOMIE ARGENTINE - C’est en 2000 que Marcelo et Monica Fernandez ont repris le restaurant du Chasseur, une belle bâtisse qui date du 18ème siècle, face au château d’Allaman, sur la route Suisse.
CUISINE CRÉATIVE DE SAISON - L’enseigne a tout de suite convenu au maître des lieux, d’origine argentine, qui affectionne les belles pièces de viande relevées d’épices savantes et entourées de vins somptueux (treize pages de lecture !). Les spécialités locales ne sont pas oubliées.
COSMOPOLITE - Son offre séduit par son originalité et sa diversité, marquée par de multiples influences culinaires. Belle salle cossue et terrasse ombragée.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Saumon mariné par nos soins comme en Patagonie
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28,00 CHF
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Duo de Empanadas de carne (boeuf) et fromage (rissoles farcies)
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16,00 CHF
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Provoletta coronada de la casa ( provolone-tomates-lard-poivrons)
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25,00 CHF
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Plat
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Premium Black Angus bife argentin au feu de bois (230 gr)
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47,00 CHF
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Premium Ryb-Eye (350 gr)
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68,00 CHF
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Asado criollo (350gr avec chorizo et choix de filet-entrecôte et rumsteck argentins)
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54,00 CHF
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Dessert
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Soufflé glacé au Limoncello
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12,00 CHF
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Assortiment de sorbets maison
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14,00 CHF
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Panqueques (crêpes) con dulce de leche
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12,00 CHF
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Les horaires
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