Présentation
Le restaurant L’Estellan, situé à Gordes, vous invite à partager un agréable moment culinaire dans un cadre bucolique. Ouvert sur la nature, vous prendrez votre repas dans un cadre romantique. Vous apprécierez les vieilles pierres et les volets bleus de la bâtisse.
Au menu, vous dégusterez une cuisine française généreuse et raffinée. Votre assiette respirera la fraîcheur et le doux parfum de la Provence. La carte offre un choix varié et alléchant de mets, comme les noix de Saint-Jacques à la plancha. C’est la spécialité de la maison et c’est tout simplement délicieux !
Aux beaux jours, vous pourrez vous restaurer en terrasse et profiter des charmes de la nature !
Offres & événements
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Menu
Entrée
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Foie gras de canard mi cuit et sa réduction de sangria
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22 €
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Gaspacho de melon, dés de magret fumé et son espuma au Muscat de Beaumes de Venise
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18 €
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Médaillons de homard posés sur un palet de péches pochées au sirop de vanille Bourbon
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23 €
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Plat
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Filet de Boeuf doré dans ses sucs, barigoule d'artichaud et riste d'aubergines
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29 €
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Thon à la plancha et son écrasé de pommes de terre au chorizo ibérique
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29 €
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Gambas juste snackées, spaghettis de courgettes et émulsion de lait de coco
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30 €
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Dessert
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Macaron cerise amarena et son sorbet griotte
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12 €
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Panna cotta vanille, abricots pochés à la verveine, crême glacée au lait
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10 €
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Pavlova chocolat, parfait glacé coeur framboise et fruis frais
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12 €
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Les horaires
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